Dok mi je nesvakidašnjom pedantošću pričao o svojim vinima, jedno po jedno sam kušala u čaši postajući sve svjesnija činjenice kako pred sobom imam vinsku veličinu (on, doduše, je velik, ali ovdje koristim metaforu) kakvoj se toga kišnog utorka kad sam “samo svratila u Cheese bar da pozdravim ekipu” zaista nisam nadala. Vinarenje uz ovog […]
Vina Marijan Arman i Oscari u Bornsteinu – NAJAVA
Oscari su prošli, ali ima još vina za potočit… Uskoro nas u Bornsteinu očekuje nova edicija Vina & Kina. Ovaj put u goste nam dolazi vinar Marijan Arman čija obitelj na južnim padinama doline rijeke Mirne s pogledom na zidine starog Grožnjana već generacijama uspješno u svoje butelje sprema mnoge vinske tajne. Neke od njih […]
Festival finih vina i fine publike – Vinart Grand Tasting
Dođeš u Laubu? Vidimo se u Laubi? Pričat ćemo ako dođeš u Laubu? itd… Ovako sam se otprilike dogovarala s kolegama uoči Vinart Grand Tastinga koji se 02. i 03. ožujka u organizaciji tvrtke Vinart održavao u Laubi. Jednim od onih prešutnih dogovora Vinart Grand Tasting koji ne samo da zvuči učeno nego i zahtijeva […]
Vinarenje utorkom – Stina vina probila led
Radnim danom obično izbjegavamo dogovore i sve trpamo u taj (ne)sretni vikend. Obično kažemo: “Ajmo za vikend ovo ili ajmo za vikend ono…!” Čini mi se da bi sa slobodnim vremenom kojeg nam baš kao i novca uvijek nedostaje trebalo malo ekonomičnije postupati. Ako vikend traje 48 sati, a radni tjedan 120 sati, ne bi […]
Radionica dalmatinskih roséa inaugurirala Vinart Grand Tasting i najavila Pink Day
Izvrsnom radionicom Ružičasta Dalmacija – ususret Pink Dayu održanom jučer u Hotelu DoubleTree by Hilton započelo je sedmodnevno zagrijavanje za Vinartov Grand Tasting koji nam 02. i 03. ožujka stiže u Laubu. Udruga Women on Wine WOW njome je ujedno i najavila 6. po redu festival ružičastih vina Pink Day. Kroz 7 zanimljivih i nimalo […]
Vrhunska graševina berbe 2017. ponos je vinarije Kutjevo
Graševina Kutjeva dd. jedna je od prvih graševina na tržištu iz berbe 2017. – plasirali su je već krajem siječnja – i jedina s etiketom “vrhunska”. Iako je 2017. bila za vinogradarstvo teška godina, niske temperature u travnju, a onda vruće i sušno ljeto, u Kutjevu su pravovremenom berbom izbjegli loše učinke po grožđe i […]
Bliži nam se 3. po redu Vinart Grand Tasting
Konferencijiom za medije u vinoteci i wine baru Bornstein najavljen je vinski festival Vinart Grand Tasting koji će se održati 2. (petak) i 3. (subota) ožujka u Laubi, u Kući za ljude i umjetnost gdje već 3. godinu zaredom rado zalaze i ljubitelji vina. Iza festivala poznatog po mirnoj i radnoj atmosferi u čijem fokusu […]
Valentinovo za “Mmmm..!”
Nema sumnje da je metropola i ove godine imala bogatu ponudu događanja za Valentinovo, ali vjerojatno jedino mjesto gdje ste ga mogli proslaviti uz vino, film i ukusne zalogaje bio je preuređeni Caf Gymnasium u Muzeju Mimara gdje se održavala večera Vino i Kino s ljubavlju. Autorica projekta Vino i Kino i članica udruge Women […]
NAJAVA Vino i Kino s ljubavlju
Ovog Valentinova ne propustite Vino i Kino s ljubavlju U večeri kada slavimo ljubav, dakle na samo Valentinovo iz radionice ženske udruge Women on Wine (WOW) dolazi nam jedno originalno događanje – Vino i Kino s ljubavlju. Radi se o posebnom formatu večere u 4 slijeda na kojoj će se gostima uz svaki slijed vrhunskog […]
En primeur 2018. najavio berbu od koje se puno očekuje
U organizaciji Udruženja vinarstva pri HGK, te udruga Graševina Croatica, Vina Dalmacije i Hortus Croatiae, u srijedu, 31. siječnja 2018. godine u hotelu Westin posjetila sam En primeur graševine, pošipa i drugih sorti. En primeur, termin označava kušanje mladih vina, tj. onih koja tek stupaju na tržište. Prilika je to da vinari čuju mišljenja stručne […]