Radionica mladih malvazija u sklopu 8. En Primeura u Esplanadi

I ove godine u hotelu Esplanade Zagreb, 11.02. održan je En Primeur na kojem su stručnjaci iz branše, ali i šira javnost mogli degustirati vina berbe 2018., i to: istarske malvazije, žlahtine i autohtone sorte bregovite Hrvatske. U sklopu sada već 8. po redu En Primeura prisustvovala sam vrlo zanimljivoj radionici „Malvazija kroz različite terroire […]

Festival vina za sve ljubitelje mjeruhića

Za sve ljubitelje pjenušavih vina u petak, 01.02. sprema se prava poslastica u Hotelu Dubrovnik u centru Zagreba gdje će se održati 3. Salon pjenušavih vina Zagreb i prvi ove godine iz mreže »Salon of Sparkling Wines«. Direktorica Salona Marija Vukelić objasnila je da je cilj ovakve manifestacije podizanje kulture pijenja pjenušavih vina i širenje […]

Domaće vinske nagrade s kojima smo zaključili 2018. godinu

Godina na zalasku prigodno je vrijeme za poravnavanje računa, kako za koga, mogli bismo dodati,  ali za očekivati je da baš u to vrijeme pada dodjela najznačajnijih priznanja u Hrvatskoj, barem kad su vina u pitanju. Iako će vinari mahom reći da im je najveća nagrada kad ljudi kupuju i piju njihovo vino, dobro je […]

Novouređena vinarija Galić u zagrljaju hladne grandioznosti i toplog glamura

Iz dana u dan stižu dokazi da hrvatski vinski potencijal nezaustavljivo raste, a posebno veseli kad jedan takav dokaz dolazi iz Slavonije, točnije Kutjeva, gdje nam je svoja vrata pretpremijerno otvorila novouređena vinarija Galić. Prošli utorak, 16.10. bila sam dio vinske ekipe koja je u organizaciji Vinarta s dva puna autobusa, pretežno domaćih i stranih […]

Vinarenje utorkom – Stina vina probila led

Radnim danom obično izbjegavamo dogovore i sve trpamo u taj (ne)sretni vikend. Obično kažemo: “Ajmo za vikend ovo ili ajmo za vikend ono…!” Čini mi se da bi sa slobodnim vremenom kojeg nam baš kao i novca uvijek nedostaje trebalo malo ekonomičnije postupati. Ako vikend traje 48 sati, a radni tjedan 120 sati, ne bi […]

Vrhunska graševina berbe 2017. ponos je vinarije Kutjevo

Graševina Kutjeva dd. jedna je od prvih graševina na tržištu iz berbe 2017. – plasirali su je već krajem siječnja – i jedina s etiketom “vrhunska”. Iako je 2017. bila za vinogradarstvo teška godina, niske temperature u travnju, a onda vruće i sušno ljeto, u Kutjevu su pravovremenom berbom izbjegli loše učinke po grožđe i […]