S vinima Kolar u Vivatu otvorena sezona WOW vinskih događanja

  Kad završe ljetne ferije, i opremu za more pospremimo u kutije visoko na ormaru, kad nam se dobro poznata ikonografija jeseni uvuče u svakodnevnicu – prvo lišće na zemlji u parku ispred kuće, prva jutarnja magla, prvi baloner i prve salonke nakon sandala  – tada, WOWice znaju, vrijeme je da se otvori sezona vinskih […]

Dobro čuvani biser iz Ponikava

[…] istina koju jedino tišina ne može iznevjeriti. G. Battaille, Prokleti dio Ovog ljeta posjetila sam vinariju Vukas u Ponikvama i ostala zatečena blagom koje se nalazi u podrumu obiteljske kuće braće Vukas, samo 8 km od Stona, malog gradića na kopnenoj prevlaci koja poluotok Pelješac dijeli od kopna. Ponikve je, i to ne bez […]

Jesenski glazbeno-vinski program u Paradoxu

Događanje: Jesenski glazbeno-vinski program u Paradoxu Datum: subota, 23. rujna 2017. Mjesto: Wine & Cheese Bar Paradox, Ulica Bana Josipa Jelačića 3, SPLIT Gosti: Matija Dedić i Black Coffee Prvog dana jeseni, u subotu 23. rujna, poznati splitski vinski bar Wine & Cheese Bar Paradox, započinje svoj bogati jesenski glazbeno-vinski program spektakularnim koncertom Matije Dedića, […]

Ususret ljetu uz Rittmayer kraft pivo – NAJAVA

Proslavimo zajedno dolazak ljeta uz 5 vrhunskih kraft piva, menu od 5 slijedova by Zoran Gajić i nezaboravne scene iz 4 filma u novootvorenom baru Qahwa u Teslinoj 9 u četvrtak 25.05. u 19h. Ono kad izađete u grad nakon napornog dana na poslu, kad je tjedan već bliži kraju negoli početku, kad sunce, iako […]

Kušanje vina s pogledom na Mediteran

U sjećanje na Tatu i Dunda Željka Razlog mog nedavnog posjeta Dubrovniku je izložba vina “Dubrovnik FestiWine” čije 4. izdanje sam posjetila ove godine po prvi put.  Međutim, u Dubrovnik nikad ne dolazim bez prtljage, misilm na onu emotivnu, jer me za njega vežu puno dublja sjećanja koja sežu još u dane djetinjstva i koja […]

IZ STRANIH MEDIJA: Priča o Unterebneru, sivom pinotu iz Alto Adigea

Izvor: Vinous.com 13. ožujak 2017. Pinot Grigio, Pinot Gris, Ruländer, Graubugunder samo su različita imena za istu sortu grožđa – sivi pinot. Iako se ovo vino vrlo često nadijeva pridjevima poput bezukusno, dosadno, beznačajno, industrijsko itd. Ian D’Agata u svom tekstu za vinous.com iznosi činjenice u obranu sivog pinot-a, a kao konkretan argument navodi sive […]

Večer hrvatskih vina i hrvatskog filma za koju se u Anconi tražila karta više

Događanje: Vino & kino u Anconi Datum: 04. ožujak 2017. od 19h do 2h ujutro Mjesto: Museo di Giocattolo u Anconi Publika: Talijani i Hrvati Organizator: sommelier Tiziano Cacciani u suradnji s Jelenom Bulum Ankonetanski sommelier Tiziano Cacciani već godinama uspješno educira talijansku publiku o hrvatskim vinima, a kad smo njima dodali i hrvatsku kulturu tj. […]

Grand Tasting – minimalistički pristup s maksimalnom brigom za svaki detalj

Događanje: Vinart Grand Tasting Datum: 25. i 26.02.2017. Mjesto: Lauba Organizator: Vinart Publika: vinski znalci, profesionalci, predstavnici medija i građanstvo Promenadno kušanje 100 odabranih vinarija s hratskog tržišta u Laubi. Već načinom na koji je najavljivan Grand Tasting dao je naslutiti da se radi o vinskoj manifestaciji na kojoj neće biti suvišnih izlagača, a ni […]

En Primeur graševine, pošipa i drugih sorti

Događanje: En Primeur graševine, pošipa i drugih sorti Datum: 16.02.2017. Mjesto: Westin Zagreb Organizator: Udruženje vinarstva pri HGK, Udruga Graševina Croatica, Udruga Vina Dalmacije i Udruga Bregovita Hrvatska Publika: sommelieri, ugostitelji, vlasnici restorana, predstavnici medija i ljubitelji vina S obzirom da sam propustila En Primeur istarskih malvazija koji se održao tri dana prije u Esplanadi, […]